A importância da Qualidade nos Serviços - Turísticos/Hotelaria

A importância da Qualidade nos Serviços - Turísticos/Hotelaria

As empresas, sem exceção, têm os clientes como os fomentadores de sua atividade e precisam mostrar-se cada vez mais competitivas, pois os consumidores são exigentes e estão sempre em busca do melhor, de bons produtos, serviços adequados, locais onde eles são bem tratados, que proporcione conforto, bem estar, segurança. Os clientes buscam a qualidade e excelência nos serviços, e tem sempre como foco a sua satisfação, e diante disso tem-se constatado que as empresas estão cada vez mais buscando recursos para encantar e conquistar cada um de seus clientes. As empresas que forem capazes de manter o foco no usuário e atenção às necessidades atuais e futuras dos clientes são aquelas que experimentarão prosperidade a longo prazo.
A indústria hoteleira tem se mostrado um importante segmento da economia em termos de movimentação de recursos, geração de empregos e principalmente atração de capital. Portanto, há a necessidade de estar sempre se inovando e buscando preparar seus funcionários para atender bem.
Sabe-se que os serviços hoteleiros em virtude das suas características pertinentes (de predominância da intangibilidade, heterogeneidade, inseparabilidade e simultaneidade) devem não só prezar pela qualidade dos serviços prestados, mas pela forma como essa qualidade é percebida pelos hóspedes, tornando-os clientes satisfeitos com as suas necessidades e expectativas atendidas ou superadas.
O hotel deve ver o cliente (hóspede) como a razão de existência do estabelecimento, merecendo toda atenção e cortesia possíveis porque, sem ele, o hotel não existiria. Fazemos parte de um mundo globalizado, onde sempre a qualidade de serviços em qualquer tipo de empresa está sendo cada vez mais exigida e enfocada por parte de todos os empreendedores de uma maneira geral.
O treinamento, a reciclagem e a padronização de serviços são primordiais para o desenvolvimento eficaz do trabalho em todos os setores e colaboradores de um empreendimento hoteleiro, principalmente no ciclo das horas da verdade. Investimentos feitos em qualificação e atualização profissional terão retorno valioso.

(escrito por Josicleide Lima)

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A IMAGEM DO BRASIL EM FOCO

Brasil é o vigésimo país entre os mais admirados do mundo

O consultor britânico Simon Anholt, especialista em imagem internacional de países, concedeu durante o seminário A Imagem do País e a Promoção Turística Internacional, que ocorre em Brasília nesta segunda e terça-feira, a palestra Formação da imagem do país e seus impactos no turismo. Na abertura do seminário, o consultor destacou a posição do Brasil em 20º lugar como um dos países mais admirados no mundo.
A posição de destaque foi conquistada na pesquisa realizada em 2009, por Anholt, que desenvolve o estudo desde 2005 e entrevista mais de 20 mil pessoas no mundo todo sobre a imagem de 50 países diferentes. O evento é promovido pela Embratur e organizado pelo Intituto Marca Brasil.
A 20ª colocação põe o país como o primeiro emergente da lista e o primeiro a conseguir figurar entre os 20 melhores colocados. Encabeçam a lista os Estados Unidos da América, a França e a Alemanha. Anholt explicou a avaliação da pesquisa é uma espécie de “Marca do país”, baseada em seis grandes temas que vão compor um hexágono para representar o Brasil, por exemplo.
Os seis temas são: produtos daquele país, os governos, a cultura nacional, as pessoas, o turismo e os investimentos aliados à imigração recebidos por aqueles países. “Essa imagem, a reputação de um país, é seu bem mais valioso”, avalia.
Posição de destaque, mas frágil: O especialista utiliza um gráfico formado pelos seis temas para explicar que a situação de destaque do Brasil é frágil por estar concentrada especialmente em três fatores, o turismo, a cultura e as pessoas. São três temas que, segundo o consultor, “colocam o país como amado, mas isso não quer dizer respeitado”.
O Brasil é visto como alegre, hospitaleiro e paradisíaco, mas peca quando se analisa o país como um produtor e exportador. A marca não está ligada à competência, eficiência ou alta tecnologia.
“O Brasil acaba lembrado como um país decorativo. Essa é a reputação errada para se alçar ao papel de um importante ator internacional”, analisa o britânico. Outro perigo é a aproximação com a imagem negativa que a população tem da América Latina. Segundo o especialista, a grande maioria da população utiliza imagens um pouco baseadas em clichês sobre a maior parte dos países do mundo. Agora, o Brasil é visto de maneira destacada da imagem do continente.
Potencial: “As pessoas que entrevisto amam a ideia de marcas brasileiras, mesmo que não conheçam nenhuma”, comenta Anholt, que acrescenta que esse é um potencial imenso para a expansão de produtos brasileiros no exterior. O especialista destacou que existe uma terceira marca além da específica do produto. Assim, um aparelho da Sony teria também a marca Japão e um tênis da Nike, uma marca Estados Unidos. 
Porém, um produto com a marca Brasil só conseguiria ganhar destaque pela marca do país se houver um trabalho para melhorar a imagem em todos os seis aspectos. E essa iniciativa deve vir de todos os setores envolvidos no processo, não apenas do Governo ou da iniciativa privada.
Índices: No critério Produtos o Brasil aparece em 26º (era 27º em 2008). No tema Governo, passou de 26º para 24º lugar. Investimentos e imigração, 21º (23º). O destaque fica para Cultura, em que manteve a 10ª colocação. Em Turismo, passou de 13º a 12º. E em Pessoas, saltou de 20º para 17º. Segundo Anholt, a imagem de destaque do país nos critérios Cultura, Turismo e Pessoas é em grande parte responsabilidade do bom trabalho realizado na promoção do turismo brasileiro.
O seminário continua com a presença de outro especialista, agora no tema turismo, o espanhol Eulógio Bordas, CEO da THR - International Tourismo Consultants, empresa líder de mercado na área dos serviços de turismo e hotelaria em Barcelona. O especialista concede nesta terça-feira, dia 30, a palestra Competitividade no Mercado Turístico Internacional, às 10h da manhã.

Disponível em: http://www.jornaldeturismo.com.br/noticias/brasil/37156-brasil-e-o-vigesimo-pais-entre-os-mais-admirados-do-mundo.html.

(Por Weruska Mandela)

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Accor vai abrir 100 hotéis Formule 1 em modelode franquia

A rede hoteleira Accor irá apresentar, entre 22 e 25 de novembro, durante roadshow na região Nordeste, um projeto inédito de franquia que prevê a construção de 100 hotéis da marca Formule 1 nos próximos cinco anos no Brasil.

Em parceria com o Ministério do Turismo, Banco do Nordeste e ADIT Brasil, o grupo focará as ações em cidades de 100 a 500 mil habitantes, com investimentos previstos da ordem de R$500 milhões - cerca de R$ 4 a R$ 6 milhões por hotel, ou R$ 50 mil por apartamento - que podem vir de linhas de financiamento, como as disponíveis no Banco do Nordeste.

"Nós já alcançamos a meta de estar presente nas grandes capitais, e há dois anos estamos pensando em expandir a rede para novos mercados, principalmente por causa da estabilidade econômica e ascensão da classe C no Brasil. Essa é a hora de investir nessa classe", diz Abel Castro, diretor de desenvolvimento da Accor.

Castro explica ainda que o primeiro hotel do projeto, com inauguração prevista para o primeiro semestre de 2011 em Piracicaba (SP), foi fundamental para definir propostas aos futuros parceiros.

"É um grande desafio para as empresas definir quanto custa um hotel, e temos a vantagem de apresentar esses valores garantidos aos investidores interessados, que podem avaliar o projeto com segurança", afirma.

Padrão

Considerados super econômicos, os futuros hotéis Formule terão de 60 a 100 apartamentos, taxa de ocupação prevista acima de 80% e diária média de R$ 80,00. Para manter a identidade do empreendimento, a Accor pretende dividir as franquias em um grupo de 20 investidores. "O ideal é que cada franquiado administre cinco hotéis. Os investidores terão toda assessoria necessária e treinamentos até o início da operação dos hotéis.

"Empresários que já estão ligados à Accor já demonstraram interesse em 15 projetos da franquia, que deverão ser concretizados até o final deste ano ", conta Abel Castro.

O Road Show Formule 1 Accor passará pelas seguintes cidades: Salvador/BA (22), Recife/PE (23), Natal/RN (24) e Fortaleza/CE (25).

Pullman

Outra novidade da Accor no Brasil é a chegada da rede de hotéis de luxo Pullman em São Paulo. O prédio do Mercure Gran Hotel São Paulo Ibirapuera passará a ser operado pela marca, voltada principalmente ao segmento de negócios e eventos, ainda no final de 2010.

O diretor Abel Castro afirma que "a ideia da Accor é crescer em todos os setores, mas por hora o foco de atuação realmente será as franquias do Formule 1".

Escrito por Fernando Freitas
Fonte: http://www.hoteliernews.com.br/

(Por Priscila Galvão)

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Novidades para Recife na ABAV - 2010

• Recife é apresentado como destino referência no Turismo cultural na Abav 2010;

• Divulgação do Projeto Ano da Gastronomia no Recife 2010-2011;

• Lançamento do vôo – Madrid – Fortaleza – Recife – Madrid;

Com toda a equipe de marketing e venda do destino vestida de chef de cozinha, a Prefeitura do Recife tem atraído a atenção dos agentes e operadores de viagem participantes da Abav 2010 – Feira das Américas, que acontece até está sexta-feira, dia 22, no Rio de Janeiro. A estratégia visa divulgar o projeto Ano da Gastronomia no Recife, que segue até maio de 2011 com um calendário de festivais gastronômicos, workshops, palestras e eventos movimentando o turismo na cidade.

A promoção do destino Recife na Abav conta com a ajuda do talentoso chef Lázaro, do Guaiamum Gigante. Os caldinhos de frutos do mar e o arroz pernambucano, um tipo de risoto com charque desfiada, queijo coalho e camarão, têm feito muito sucesso entre o público, que formou fila para experimentar as delícias recifenses. Também foram distribuídos bolos de rolo, rapadura e nego bom, doce feito de banana e açúcar. O Ano da Gastronomia no Recife é uma ação da Secretaria de Turismo do Recife em parceria com a Abrasel e Fundação Gilberto Freyre com apoio do Governo do Estado.

Lançamento de vôo – Os secretários de Turismo do Recife, Samuel Oliveira, de Pernambuco, Paulo Câmara, além de representantes do Ceará e da companhia aérea Iberia lançaram nesta última quinta-feira, dia 21, o novo vôo Madri – Fortaleza – Recife – Madri, cuja operação iniciará em fevereiro de 2011. Serão três voos semanais (terça, sexta e domingo) com capacidade para 254 passageiros. “O Recife tem crescido muito no mercado internacional, ocupando uma posição de liderança. Essa nova ligação vai facilitar ainda mais a vinda dos turistas internacionais”, afirma o secretário de Turismo do Recife, Samuel Oliveira.

Benchmarking – O Recife também ocupa lugar de destaque na área dedicada aos ao Programa Benchmarking em Turismo, iniciativa da ABAV, Sebrae, Embratur e Ministério do Turismo. A cidade recebeu a visita este ano do projeto Vivências Brasil – Aprendendo com o turismo nacional em que o Recife e Olinda foram eleitos destinos de referência no turismo cultural.

Fonte: http://www.jornaldeturismo.com.br/

Postado por: Vitória F. R. Cunha

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Roteiro Natal - RN


ROTEIRO DE NATAL/RECIFE

Segunda-feira:

07h00 – Saída de Natal (ônibus próprio da UFRN).
12h00 – Chegada ao Albergue Piratas da Praia.(1)
13h00 – Almoço - Restaurante Galetu’s – Av. Recife, 1644
14h15 – Visita ao Centro da cidade do Recife com início no Forte das Cinco Pontas– onde está localizado o museu da cidade –, à Capela Dourada (Entrada: R$ 3,00) e à Praça da República (conhecendo seu entorno formado pelo Palácio do Campo das Princesas, Palácio da Justiça e pelo Teatro de Santa Isabel). Em seguida, visita à Sinagoga Kahal Zur Israel – a primeira sinagoga das Américas (Entrada estudante: R$ 2,00), e passeio pelo entorno da Torre Malakoff, do Museu a Céu Aberto e ao Marco Zero. 
18h30 – Passagem pela praia de Boa Viagem.
19h00 – Retorno ao albergue.
19h30 – Jantar no próprio albergue ou em restaurantes próximos.*

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Terça-feira:

08h00 – Café da manhã no albergue.
09h15 – Visita ao Jardim Botânico do Recife – localizado na BR-232, km 27, Curado. Entrada franca.
11h30 – Passeio pelo campus da UFPE (CFCH, CAC, CCSA E DHT).
12h30 – Almoço - Recanto da Várzea - R. Amaro Gomes Poroca, 255 – Várzea
14h00 – Visita ao Instituto Ricardo Brennand (terças-feiras entrada gratuita).
16h30 – Visita ao Mercado Eufrásio, à Prefeitura de Olinda, à Rua São Bento, Mercado da Ribeira, Quatro Cantos e ao Alto da Sé. Na volta, o ônibus passará pelo Centro de Convenções de Pernambuco
19h30 –  Jantar no próprio albergue ou em restaurantes próximos.*
 20h30 – Visita ao Shopping Recife.


Quarta-feira:

07h30 – Check out.
9h00 – Visita à Cidade Histórica de Igarassu.
10h30 – Visita ao Forte Orange (Itamaracá). R$ 2,00
12h00 – Almoço.
13h00 – Partida para Natal (pela BR-101 Norte).


  • HOSPEDAGEM:

(1)  Albergue Piratas da Praia
Av. Conselheiro Aguiar, nº 203, Boa Viagem, Edf. Barão de Camaçari, Recife – PE

Preço por diária (já incluso café da manhã e roupa de cama)

(Alberguista ou estudante com identificação)                                  
Quarto com ventilador – R$ 30,00
Quarto com ar-condicionado – R$ 35,00  
        
(Turista)
Quarto com ventilador – R$ 35,00
Quarto com ar-condicionado – R$ 40,00

Total: Média R$ 60 a 70 reais

  • ALIMENTAÇÂO:

Segunda-feira:

Almoço: Restaurante Galetu’s – Av. Recife, 1644
Ex: Preço: 24,00 reais - Galeto completo para quatro pessoas

Jantar: Sugestão praça de alimentação do Shopping Recife.


Terça-feira:

Almoço: Recanto da Várzea - R. Amaro Gomes Poroca, 255 – Várzea
Ex: Preço: 24,00 reais - Filé a Parmegiana para quatro pessoas

Jantar: Sugestão praça de alimentação do Shopping Recife

Quarta-feira:

Almoço: almoço em restaurante próximo ao Forte Orange.
Média de preços pesquisados: acima de 5,00 reais valor do prato comercial.

Total: média R$ 25 a 35 reais

TABELA DE PREÇOS:
1º dia – Segunda-feira
50,00 a 60,00 reais

2º dia – Terça-feira
45,00 a 50,00 reais

3º dia – Quarta-feira

7,00 a 12,00 reais

Total da viagem: 100,00 a 120,00 reais.

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Investimento em acessibilidade chega ao setor hoteleiro

Preocupado com a questão da acessibilidade, o Villa Bella Hotel, em Gramado, RS, conquistou um certificado de Total Acessibilidade outorgado pelo Instituto Pestalozzi. O empreendimento é o único na região das hortênsias com terminal telefônico e central de atendimento para surdos. Investindo em melhorias para os deficientes auditivos, o Villa Bella também possui relógio despertador vibratório e sinalizadores luminosos para campainha e toque de telefone no apartamento. “Levando-se em conta que a maior barreira para esse hóspede é a comunicação, investimos em produtos que oferecerão acessibilidade desde o atendimento telefônico, passando pelos quartos e áreas de circulação comum”, explica a responsável pelas áreas de Marketing e Eventos do Villa Bella, Ruanita Gomes.

Toda a infraestrutura do hotel foi planejada para atender hóspedes com necessidades especiais, sendo que 10% dos apartamentos possuem barras de segurança e equipamento totalmente adaptados. O Villa Bella também dispõe de cardápios, guias de serviço e informativos em braille, além de elevador com indicativos nesta linguagem. “Dispomos ainda de um convênio para atendimento de emergência, equipe capacitada para atender hóspedes com necessidades especiais e certificação de total acessibilidade pelo Instituto Pestalozzi”, acrescenta Ruanita Gomes.

Único hotel da América Latina com certificado do Instituto Pestalozzi, o Villa Bella, também investe em atendimento personalizado para os hóspedes com necessidades especiais. Recentemente, o hotel recebeu consultores da APTA Acessibilidade, que ministraram cursos para os funcionários do hotel. “Não adianta ter equipamento qualificado e adequado se os serviços, a forma de atendimento e a atenção dispensada ao hóspede com necessidades especiais não estiverem de acordo, por isso a importância de se realizar treinamentos para identificar o grau de dificuldade do hóspede, os cuidados especiais para cada tipo de necessidade e outras questões relacionadas”, explica Roger Bacchi, diretor do Villa Bella.

Enfim, a questão da acessibilidade ganha importância. Um pouco tarde, é verdade, mas "antes tarde do que nunca", não é mesmo?
Só espero que outros hotéis tomem esta iniciativa e também implantem serviços personalizados para pessoas com necessidades especiais, tanto para apresentar um diferencial em relação à seus concorrentes, quanto para atender a um novo nicho em crescimento.


Disponível em: http://www.hotelonline.com.br/.

(Por Weruska Mandela.)

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Recife terá a “Cidade da Copa” no Mundial de 2014

Ao ser escolhida como uma das cidades-sede do mundial, Recife já havia organizado um projeto diferenciado para receber o evento. A “Cidade da Copa” ocupará uma área situada exatamente nos limites da capital pernambucana, e dos municípios de Jaboatão dos Guararapes, São Lourenço da Mata e Camaragibe.

Está prevista para essa nova e completa estrutura urbana, além da Arena Capibaribe, empreendimento imobiliário, escola técnica, centro administrativo do Estado, e até um novo hospital metropolitano. O entorno do “novo bairro” ganhará obras de mobilidade urbana, e seu acesso será bastante facilitado com novas linhas expressas de ônibus, e estação exclusiva de metrô.
O aporte de investimentos para essas obras é de R$22 milhões em saneamento, e de mais R$46 milhões para construção de três conjuntos habitacionais para cerca de 1.100 famílias residentes em áreas críticas. Outras obras de pavimentação, construção da ponte perimetral e semi-perimetral, ampliação de viadutos e mais um complexo de ruas na Zona Oeste da cidade têm como objetivo principal estruturar o sistema viário e facilitar o acesso à “Cidade da Copa”.

A arena multiuso terá capacidade para 46 mil pessoas, e estará a apenas 12 quilômetros do centro da cidade. Seguindo um dos principais objetivos do evento em realizar uma Copa Sustentável, o projeto preservará 600 mil metros quadrado
s de Mata Atlântica nativa. Serão utilizadas tecnologias garantindo o uso racional de recursos naturais, como reserva e uso da água da chuva, energia solar e outras soluções. O espaço também será utilizado para shows e eventos, tornando-se um importante pólo de entretenimento e lazer.

Algumas mudanças aconteceram no Aeroporto Internacional Recife / Guararapes Gilberto Freyre, visando receber bem os turistas. Atualmente sua capacidade anual é de 8,5 milhões de passageiros, e segundo Amir o mesmo atende perfeitamente às exigências referentes à Copa do Mundo de 2014. Tem uma média de vôos nacionais diários de 75 partidas e 75 chegadas. Segundo a assessoria de imprensa da Infraero (Empresa Brasileira de Infra-Estrutura Aeroportuária), ganhará em breve uma nova torre de controle com investimentos previstos de R$19,8 milhões.

A estrutura hoteleira de Pernambuco precisará se reestruturar para acomodar confortavelmente os visitantes. Atualmente, são 12 mil leitos à disposição, 5,5 mil só na capital, mas a previsão para 2014 é que esse número chegue a 21 mil leitos. “Já temos três novos projetos de hotéis para Recife, podendo assim atingir a marca de 10 mil leitos somente na cidade, além de estar em estudo à possibilidade de utilizá-los durante o Mundial”, revela Amir.
Fonte: http://www.jornaldeturismo.com.br/

E aí? Muitas novidades até 2014, não? O que vocês acharam do planejamento proposto para a Copa na cidade de Recife e sua Região Metropolitana?

(Postado por Vitória Cunha).

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